今天要分享的是~
❤️傘兵旗魚黑輪❤️
距離火車站5-6分鐘的,六塊厝眷村外
看到新聞採訪得知,
當初老闆傘兵退伍後透過介紹,與同是傘兵退伍的許華田認識,許華田 憑著這股同是「忠義剽悍、勇猛頑強」的革命情感,二話不說 決定免費傳授製作黑輪技術。
從選用旗魚、搗漿、油炸教到脫油,
尤其是魚漿黏稠性的掌握,嚴格要求老闆練好練滿,
所以為了感恩友人的大力幫忙,他便將黑輪攤命名為「傘兵旗魚黑輪」。
純樸的一間小店,旁邊有著可愛的立體插畫
✨ 必吃 : 旗魚黑輪!!!!! ( 但他們家的關東煮也不錯吃!
而且真的是便宜又大碗!!
來這裡很多時候都要排隊,太多老顧客回鍋、客人慕名而來
✨ 而且10+2支才100元!!!
JIE在北部工作的時候,常常看到3支70、4支100的驚人價格
可見傘兵旗魚黑輪真的超級、超級佛心 ❤️
滿滿的關東煮,也都才10幾20元
又肥又嫩、香脆個旗魚黑輪
鑲滿滿滿的水煮蛋!
真的超推!!!!
以上
附上店家資訊
⌚️時間:
週一至週日 12 : 00 - 18 : 00
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