模特營養師JIE

今天要分享的是～

❤️Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅❤️ 

位於台中勤美的誠品1樓

非常的好找!半透明的櫥窗，就大大寫著Flipper's

空間以白色、黃色和木質系帶點暖色調的裝潢，非常討喜。

開放式的廚房讓人看著也比較安心

也可以直接看到店員在做舒芙蕾喔!

整體空間明亮、簡單且乾淨

很喜歡牆壁上的造景，一些藝術小物十分吸睛

✨ 熱騰騰的菜單

菜單走的是雜誌風

很細心地介紹了材料的來源

是不是看起來特別的像在看一本雜誌呢?

會讓人很想要一頁一頁的看下去

除了基礎菜單以外，不定時還會有一些限定餐點

例如這陣子的是{法芙娜巧克力舒芙蕾}

✨歐姆炒蛋全日大早餐-煙燻鮭魚

鹹口味的麵包餅被濕潤的炒蛋覆蓋，

單吃較吃不出特色，但配上煙燻鮭魚，再淋點奶霜醬，整個風味和層次提昇了不少！

除了主要菜色，還附有薯條以及基礎沙拉。

✨ 奇蹟舒芙蕾鬆餅-水果

舒芙蕾現做大約要等20-30分左右!所以建議可以先點一點小點心墊胃

白胖胖的舒芙蕾鬆餅，口感溼潤柔軟，

奶霜醬十分香甜、不膩口，搭上輕盈的 舒芙蕾鬆餅 ，更能品嚐出舒芙蕾濃厚的蛋香。

✨ 薄荷檸檬氣泡飲

薄荷的微辛辣氣息，讓檸檬飲增添了一些爽口感

氣泡飲也十分適合在用點心後飲用，可以改變一下味覺

✨ 黑糖拿鐵

上頭有一層黑糖粉，一口下去是淡淡奶香的咖啡

配上黑糖粉很適合怕苦又愛喝咖啡的人

以上!

附上店家資訊

✨ 低消一份餐點或一杯飲品，用餐時間90分，收一成服務費

⌚️時間： 11：00~22:00